REDOX FOOD SCHOOL – A análise de alimentos é um pré-requisito para verificar a qualidade do produto, implementar medidas regulatórias, verificar a conformidade com os padrões alimentares nacionais e internacionais, especificações de contratação e requisitos de rotulagem nutricional.
Os dados recolhidos durante a análise de alimentos são utilizados para ajudar os consumidores a fazer escolhas informadas sobre o que estão a comprar e como estão a alimentar os seus corpos e ajudam a prevenir a fraude alimentar.
Especialização em Análises dos Alimentos
